Un petit desssert rapide à faire Par MUG: 1 oeuf. 1/2 jus de citron +.zestes de citron . 15 g de Blonvilliers . 25g de farine. 1 pointe de c à c de levure chimique. 20ml de lait. 20g de beurre fondu. Préparation : Avec un pinceau beurrer le ou les mug...
Le pralin est un mélange de noisettes ou d'amandes caramélisées. Faire son pralin soi même : On peut faire le pralin soit avec des noisettes soit des amandes soit les deux ensemble . Avec des amandes prendre des amandes mondées . Avec les noisettes il...
L'autre soir pour un apéritif dînatoire pour finir la soirée sur une touche de sucré j'ai fait une mousse au Toblerone; un petit tour sur les différentes recettes sur Internet : j'ai concocté un mix le résultat une tuerie c'est simple je n'ai pas vu le...
Encore des problèmes de bug avec over -blog cela fait trois fois que je recommence cet article depuis dimanche impossible de publier j'ai trouvé dans mes articles au brouillon plus que les titres les articles effacés !!!!!Aller Michèle recommence puis...
à droite la prune d'Ente à gauche la quesche . Un gâteau bien sympathique qui m'a fait envie c'est sur le blog " Mon tiroir à recettes " que je l'ai vu Cindy l'a fait avec des mirabelles .http://www.montiroirarecettes.com/link Plus de mirabelles sur les...
Mes aubergines préférées Varier les menus , manger des légumes , manger pas trop gras, profiter des produits de saison c'est ma préoccupation de tous les jours . En ce moment pleine période des aubergines mes préférées sont les parmes claires avec rayures...
A tous et toutes je vous souhaite un bon dimanche ici ensoleillé et même chaud !!! Un petit tour dans le jardin en cette fin d'été indien , un super orage à la limite de la tornade vendredi pour compenser le manque d'eau pendant deux mois et demi. La...
Les tomates séchées maison à cette saison c'est mon DADA je les fait par 6 kg, pourquoi ? parce que mon déshydrateur accepte de sécher six kilos à la fois de tomates Epluchées coupées en deux. Voir ma recette Tomates Roma confites au déshydrateur . Il...
Samedi des amies du Cher sont passées déjeuner dans ce coin du Var avant de rejoindre une petite location vers Le Lavandou . Voici le menu : Pannacotta au chorizo poivrons marinés à l'huile d'olive cette recette a été mon entrée fétiche en 2012 ici Pannacotta...
Depuis plus d'un an j'avais fait l'aquisition des accessoires à pâtes qui se fixent sur le Kitchen Aid ..... Le temps a passé les accessoires sont restés dans l'emballage d'origine . Je viens enfin de me décider à ouvrir le carton et faire des essais...
Les premiers froids s'annoncent je vous propose une tarte gourmande : Une tarte pour le soir !!!! avec une salade bien craquante et aillée . La tarte salée c'est toujours un succès auprès des convives surtout quand j'y mets du fromage du Reblochon . C'est...
Un reste de pâte brisée fait maison m' a permis de foncer trois petits moules à tartelettes en silicone . Une nouvelle pâte brisée maison dont la consistance m'a emballé , je vous donne rapidement la recette . 250g de farine T65 65 g de beurre salé 65g...
Essai non sponsorisé . Une amie m'a rapporté de ses courses une nouveauté un petit paquet de Levure colorée de chez Francine De suite un essai de cake aux quatre couleurs . Je me suis servie du mode d'emploi noter sur la boite j'ai doublé les doses ....
Nous n'attendons pas spécialement le mois de novembre pour cuisiner et manger des produits tripiers . J'achète principalement ma viande sur internet sur le site " Comme à la boucherie " ils ont une variété de produits tripiers que nous apprécions beaucoup...
L'automne est de retour les choux sont à nouveau présent sur les étals. Le chou rouge mon préféré cuit en cocotte j'adore ; le chou rouge cru en salade avec une pomme et des noix j'adore . Pour cette recette légère et plutôt diététique il vous faut :...
Les températures commencent à baisser pour le repas dominical un bon plat du Nord mijoté plein de goûts et de saveurs. Sur le blog "Les gourmandises de Snoopy" link une recette de carbonnade de boeuf à la bière qui m'a séduite, qui représente bien pour...
Aujourd'hui pas de recette mais deux mosaïques souvenirs des repas pris au cours de notre voyage au Cambodge, Vietnam, et sur le Mékong. Si vous le désirez retour sur notre voyage Cambodge Bonjour , nous voilà revenus...................... Vietnam 1 Vietnam...
Ce trio de poisson vendu par différents marques de surgelés est composé de; colin, saumon, cabillaud garanti sans arêtes tailler en gros cubes . Facile à cuisiner rapide pour la cuisson j'en ai toujours un sac d'avance dans le congélateur . Recette inspirée...
Pleine saison des poires: voici une nouvelle recette de confiture de poire. Pour 5 ou 6 pots de confitures: Ces 5/6 pots c'est 1kg500 de poires épluchées coupées en morceaux . 1 jus et demi de citron . 750g de sucre critallisé + un sachet et demi de Priz...
Un légume de saison cuisiné pour les fêtes et prêt à accompagner une viande rouge, un gibier ou même une belle viande blanche par exemple une côte de veau épaisse, une volaille. Il vous faut des carottes fanes pas trop grosses si vous trouver de carottes...
J'espère que vous avez bien dormi ???? C'est vraiment l'automne un temps nuageux on en vient à regretter le mistral. Il fait pas chaud , pas froid, il va faire nuit tôt très tôt. Aujourd'hui pas de recette quelques photos de la cuisine faite au cours...
Octobre 2014 la 21e année de la lutte contre le cancer du sein . Pour octobre rose ma participation avec une recette rose Pour ces truffes roses il vous faut : 150g de biscuits de Reims . 100g de chocolat blanc . 20g de sirop d'agave 100g de crème fleurette...
Vous vous rappellez de ce livre " Michel Oliver " mes recettes à la télé non!! peut-être?? ce livre date des années 80 . Au début de la télévision c'est le père de Michel Oliver: Raymond Oliver qui créa la télé- cuisine les émissions de cuisine quelques...
Pour ce dimanche une petite douceur pour accompagner votre café ici un temps splendide du soleil, je vous souhaite une excellente journée. Amicalement Michèle Il vous faut : 4oeufs 60g de sucre semoule 2 càs de miel ( pour miel corse à la clémentine miel...
A nouveau quelques soucis de santé je rentre à l'hopital pour quelques jours - 8 jours un peu plus - ???? Vous allez me manquer je ne pourrais pas visiter vos blogs ni répondre à vos commentaires pendant ce temps . Pas d'internet J'espère vous retrouvez...
