27 Août 2014
Un petit desssert rapide à faire
Par MUG:
1 oeuf.
1/2 jus de citron +.zestes de citron .
15 g de Blonvilliers .
25g de farine.
1 pointe de c à c de levure chimique.
20ml de lait.
20g de beurre fondu.
Préparation :
Avec un pinceau beurrer le ou les mug réserver .
Casser l'oeuf le battre ajouter le jus de citron + une partie des zestes , le sucre mélanger .
Puis incorporer la farine la levure le lait le beurre fondu .
Bien mélanger .
Verser dans le Mug
Cuire 1min 30 au micro -onde à 800w
Remettre encore 30 secondes si encore un peu liquide.
Saupoudrer avec le reste de zestes.
Si vous faites plusieurs Mug cakes préparer la pâte en une fois et répartissez dans les mugs beurrés .
Servir après cinq minutes de repos.
Rapide à faire pour accompagner un café n'hésiter pas à changer de parfum des cerises ( 3/4 dénoyautées + un cà c de kirsch dans la pâte .
Une demie c à c de café soluble à diluer + un carré de chocolat avant la cuisson .
Régalez - vous !!!!!!!!!
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