Essai gourmand cake arc en ciel levures colorées de Francine.

              Essai non sponsorisé .

Une amie m'a rapporté de ses courses une nouveauté  un petit paquet de  Levure colorée de chez Francine

De suite un essai de cake aux quatre couleurs .

Je me suis servie du mode d'emploi noter sur la boite j'ai doublé les doses .

                                                                                    

200g de sucre en poudre ( moi 180g).

250g de farine de blé .

200g de beurre fondu ( moi 175g).

4 oeufs entiers.

Levures colorées.  

Fouetter les oeufs avec le sucre .

Verser la farine .Mélanger .

Incorporer le beurre fondu .

Faire un mélange homogène .

Diviser la pâte en 4 portions égales .

Dans chaque incorporer un stick de levure colorée .

Bien mélanger .

Dans un moule huilé avec un papier absorbant .

Verser les pa^tes les unes sur les autres .

Enfourner à mi hauteur du four C.T.à 180°

Cuisson 45min .

                         

Laisser refroidir 20 min puis démouler poser sur une grille  .

J'ai trouvé la pâte un peu épaisse à travailler .

Les couleurs sont un peu pâles  

J'ai eu tord de disposer l'un sur l'autre le jaune et le orange on les discerne pas bien .

Le cake est bon .

Je vous conseille d' ajouter à la pâte une c.à c .de poudre de vanille pour le parfumer .

Comments

[jeanne]

Un cake "arc en ciel", j'adore, merci, je ne connaissais pas ces levures !!!! Bises

[micheleAsthon83]

pour une fois que c'est moi qui te fais connaitre quelque chose !!!bises

[Michèle]

Merci pour ce joli partage. Bisous Michèle

[micheleAsthon83]

Bonne soirée merci de ton passage Bies

[la nonna]

pas mal comme levure, je vais essayer d en trouver, bisous

[micheleAsthon83]

Tu dois je pense en trouver facilement ( elle venait de Ca.......MA....) bisous

[Val]

Pas mal du tout, je ne savais pas qu'il existait des levures colorées! Merci pour ton retour sur les mug cakes, hi! Contente que ça te plaise. Bisous

[micheleAsthon83]

Pour une fois que c'est moi qui te fait découvrir quelque chose !!!!!bisous

[emilie]

Ça m'a l'air très bon. C'est très joli et original.

[micheleAsthon83]

Merci de ton passage je pense que c'est un produit bien pour toi les 4 couleurs principales il faut quand même beaucoup beaucoup cuisiner pour avoir des colorants dont on ne se sert pas tous les
jours .


Bonne soirée bisous

[Jackie]

Oui, j'ai également vu ces levures l'autre jour et je me demandais bien ce que cela pouvait donner. En fait tu as parfaitement réussi ton cake arc en ciel. Il faudra que je teste moi aussi. Bisous

[micheleAsthon83]

Je crois que pour se rendre compte il faut les essayer .Le cake pourrait être plus régulier mais la pâte était vraiment collante J'attends ton avis  Bisous