Cuisine de saison familiale et festive

Ail rose frais confit à l'huile d'olive .

Conserves

16/05/2013 …

C'est la pleine saison de l'ail frais . Sur le marché depuis deux semaines des montagnes d'ail rose !!!! A la façon...

Fonds d'Artichauts .......fin de frigo

Légumes

14/05/2013 …

Dans mon congélateur il restait au fond d'un sac 3 fonds d'Artichaut surgelés de belles tailles. J'aime beaucoup...

Bon dimanche .........

Jardins

12/05/2013 …

Un dimanche avec du soleil quand même !!!!!!! mais avec un mistral à 100km /h . Quelques photos du jardin en particulier...

Tarte Surimi poireaux .

Tourtes - Tartes salées

11/05/2013 …

Pour le soir une tarte sympa, économique facile à faire pour 6 personnes Le moule fait 28cm. Une pâte brisée maison:...

Fondant à l'orange .

Desserts

10/05/2013 …

Au milieu des légumes et des fruits il me restait 3 belles oranges qui me paraissaient bien juteuses je me suis...

Cuisses de canard rôties sauce échalotes au vin .

Volailles

09/05/2013 …

Une recette goûteuse et facile je la gardais au brouillon depuis cet hiver mais c'est un plat parfait pour un dimanche...

Soufflé au fromage ou aux fromages ???

Entrées chaudes

08/05/2013 …

Rien que le mot soufflé fait peur et pourtant c'est d'une facilité à condition de respecter quelques principes...

Visages d'enfants.

Voyages

06/05/2013 …

Voici les photos de visages d'enfants rencontrés au cours de notre voyage au Cambodge , sur le Mékong et au Vietnam....

Bon dimanche .........

Bla-Bla

05/05/2013 …

Ce matin un ciel gris et même quelques gouttes de pluie , un espèce de petit crachin décidement le beau temps n'arrive...

Linguines sauce crémeuse safran moules et crevettes .

Pates - Riz

03/05/2013 …

Un plat complet qui nous a ravi ce midi : pas d'entrée juste une belle et bonne assiette de linguines " Al Dente...