Cuisine de saison familiale et festive

Tarte solognote aux girolles et aux esgargots .

Tourtes - Tartes salées

07/12/2013 …

Dans mon placard une boite d'escagots en conserve attendait depuis un moment , sur le marché samedi matin un beau...

Pancakes myrtilles au sirop d'érable .

Petits gateaux

06/12/2013 …

Une amie qui revient du Canada m'a rapporté une belle bouteille de sirop d'Erable bio . Alors tradition cusinons...

Butternut au four .

Légumes

05/12/2013 …

Derrière la Butternut des pots de gelée de coing que je viens de terminer. Cuire une butternut au four façon "La...

Aujourd'hui "La sainte Barbe "

Bla-Bla

04/12/2013 …

La tradition veut que l'on plante le blé le jour de la Sainte Barbe je vous fais le lien avec mon article de l'an...

Un cake très gourmand : cake au caramel au beurre salé .

Cakes sucrés

02/12/2013 …

Ce cake vu très recemment sur le blog de Chantal link " Assiettes Gourmandes " Sitôt vu, sitôt fait !!!! Un régal...

Une recette de base pour la Bûche : le biscuit roulé .

Desserts

29/11/2013 …

Noël c'est dans 4 semaines le compte à rebours a commencé : une première recette Un recette de base facile ,rapide...

Estouffade de joues de porc à la Catalane .

Viandes

27/11/2013 …

Encore un produit tripier pour finir le mois de novembre une recette très économique, savoureuse et réconfortante...

Marbré Italien .

Desserts

26/11/2013 …

Un gâteau familial qui a fait un tabac sur la blogosphère et qui fait un bon mariage avec la vraie crème caramel...

Retour sur le blog et retour en enfance : Crème caramel la vraie.

Crèmes Mousses Compotes

25/11/2013 …

Un retour parmi vous !!!!!!! , un vrai retour ( après 8 mois de problèmes de santé avec des hauts et des bas je...

Produit tripier : Foie de veau aux griottes.

Viandes

08/11/2013 …

Mois de novembre le mois des produits tripiers. Le foie de veau est par excellence le produit tripier le plus couramment...