750 grammes
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Tuile au parmesan et au thym .

11/08/2013

En été je sers souvent à l'apéritif une verrine de velouté de courgettes Velouté de courgettes au thym avec sa...

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Mousse blanche à la fleur d'oranger .

08/08/2013

Je vous republie une recette que je fais très fréquement on pourrait même dire systématiquement l'été lors de mes...

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Cet été les cigales !!!!!!!

07/08/2013

Cigales ou cicadidae Cet été les cigales une folie on est envahi Les Cigales sont de retour Plein de petits trous...

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La rouille qui va avec la soupe .

06/08/2013

Je vais vous en donner deux recettes non 3 La première tirée du carnet de recettes de Coté Sud. Il vous faut 30g...

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Clafoutis aux pêches au lait d'amande .

05/08/2013

Un bon clafoutis d'été avec des pêches fraiches bien mûres. 5 pêches mûres épluchées coupées en quartiers . 3 oeufs...

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Tarte Tatin aux cerises .

03/08/2013

Une dernière recette avec des cerises .................... 800g de cerises lavées , essuyées , dénoyautées. Une...

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Confit d 'oignon au vin rouge et miel du Mékong .

02/08/2013

Souvent je fais des chutneys en prévision du foie gras de Noêl l'autre jour à la suite d'un repas sympa dans un...

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Soupe de cerises fraiches au sirop de lavande glace lavande maison .

01/08/2013

Pleines saison des cerises hier j'ai ramené une cagette de cerises - juste cueillies du matin- des Pyrénées Orientales...

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Pesto à la " Genovese "

29/07/2013

La pleine saison du basilic est de retour voici la recette d'un bon vrai pesto recette traditionnelle : un bon...

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Soupe de poissons méditerranéenne .

26/07/2013

Je vous republie une recette qui est une incontournable de la cuisine du Midi ( publier en 2011). Vous pouvez en...

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