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Certainement la dernière recette de veloutés ou soupes d'hiver .Les températures ont bien remontées mais le soir...
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Le bortsch est une soupe d'origine slave à base de betteraves. Potage national russe , potage de tradition en Ukraine...
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Il fait moins froid mais le soir nous apprécions toujours un potage ou un velouté et puis c'est encore l'hiver...
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C'est une soupe réconfortante en hiver qui change de la soupe à l'oignon; d'origine Périgourdine et aussi du Sud-Ouest....
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Le froid arrive peu à peu et c'est bien agréable le soir de déguster un bon velouté réconfortant . Hier au marché...
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C' est l'hiver ............après une grande période de pluies plus ou moins importantes , de vent d' Est mais avec...
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C'est la saison des velouté, des potages et bouillons: le froid arrive peu à peu. Ce velouté de légumes blancs...
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L'automne arrive et le soir il commence à faire frais la saison des soupes et veloutés arrive Ingrédients : Deux...
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Le premier potage de l'automne sera aux couleurs des feuilles mortes un velouté savoureux : AU CUMIN Un potitmarron....
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Sur mon petit marché du samedi il y avait de jolies courgettes qui m'ont rappelées une recette faite l'été dernier...
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