750 grammes
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Le soir sur le Nordkapp .

19/07/2011

En principe le soir nous étions servis à l'assiette sauf un soir ou nous avons eu un buffet de crevettes ,coquilles...

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Tomate grappe au chèvre frais et basilic.

19/07/2011

Dimanche j'avais prévu un bon melon en entrée mais un de mes convives n'aime pas cela donc vite fait : Une tomate...

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Tarte amandine pistaches - noisettes aux abricots .

18/07/2011

Il vous faut: Une pate brisé toute prête pur beurre . Si vous voulez faire votre pâte prendre la recette Tartelettes...

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Norvège suite ................. Sur le Nordkapp les repas ........................

17/07/2011

Le petit -déjeuner ou Frokost. Magnifique buffet servi tous les matins entre 7h et 10h: le pain 5/6 sortes de pains...

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Salade de tomates à ma façon.

16/07/2011

De belles tomates bien mûres Un bouquet de Basilic à grandes feuilles. Gros sel de l'ile de Ré. Poivre du moulin....

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Un incontournable de l'été: Petits farçis provençaux .

16/07/2011

Il vous faut: 2 courgettes jaunes longues. 6 tomates grappe moyennes. 5 courgettes rondes vertes dites de Nice....

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Si vous êtes en vacances dans le Var:La Seyne s/mer Saint Elme

15/07/2011

Tous les vendredis matins du 15 07 au 16 09 2011 rendez-vous au velum de LOU BOUAN PEÏ chez Manon et Jérome. Jérome...

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Mes desserts du 9 juillet

14/07/2011

Quelques jours après mon retour j'avais un diner prévu de longue date pour le dessert j'avais donc fait le Baklawa...

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Tarte mozzarella poivrons confits.

14/07/2011

Recette vue sur le Saveurs de mai- juin 2011 j'ai un peu modifié la recette à la maison en ce moment j'ai une personne...

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Mon Backlawa ou Baklava( du persan Bâqlavâ)

13/07/2011

Le baklawa dessert traditionnel commun à tous les peuples de la Perse et de l'ancien empire ottoman. Gateau nationnal...

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