En principe le soir nous étions servis à l'assiette sauf un soir ou nous avons eu un buffet de crevettes ,coquilles...
En savoir plusDimanche j'avais prévu un bon melon en entrée mais un de mes convives n'aime pas cela donc vite fait : Une tomate...
En savoir plusIl vous faut: Une pate brisé toute prête pur beurre . Si vous voulez faire votre pâte prendre la recette Tartelettes...
En savoir plusLe petit -déjeuner ou Frokost. Magnifique buffet servi tous les matins entre 7h et 10h: le pain 5/6 sortes de pains...
En savoir plusDe belles tomates bien mûres Un bouquet de Basilic à grandes feuilles. Gros sel de l'ile de Ré. Poivre du moulin....
En savoir plusIl vous faut: 2 courgettes jaunes longues. 6 tomates grappe moyennes. 5 courgettes rondes vertes dites de Nice....
En savoir plusTous les vendredis matins du 15 07 au 16 09 2011 rendez-vous au velum de LOU BOUAN PEÏ chez Manon et Jérome. Jérome...
En savoir plusQuelques jours après mon retour j'avais un diner prévu de longue date pour le dessert j'avais donc fait le Baklawa...
En savoir plusRecette vue sur le Saveurs de mai- juin 2011 j'ai un peu modifié la recette à la maison en ce moment j'ai une personne...
En savoir plusLe baklawa dessert traditionnel commun à tous les peuples de la Perse et de l'ancien empire ottoman. Gateau nationnal...
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