Tarte tatin endives Munster . - Cuisine de saison familiale et festive

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Tarte tatin endives Munster .

3 Février 2014

Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis Overblog

Une tarte salé pour le soir réalisée pendant les fêtes avec des légumes un peu de fromage !!!!! !!!!! et une bonne salade voilà un diner parfait entre deux réveillons .

8 endives .

2 fromages Géromé Munster.

1 pâte feuilletée pur beurre .

1 tranche de citron .

Poivre du moulin .

Cuire les endives épluchées et fendues dans une eau bouillante salée avec une tranche de citron 20min .

Egouter .

Puis dans une poêle chaude déssecher les endives sans les colorer.

Dans un moule à manqué tapisser le fond avec les endives .

Poivrer

Ouvrir et gratter les Géromé les couper en tranches d'un cm d'épaisseur .

Les répartir sur les endives .

Préchauffer le four C.T. 190° .

Etaler ou dérouler la pâte feuilletée sur le fromage .

Enfourner pour 30min .

A la sortie du four retourner sur un plat .

Un régal un bon parfum de fromage !!!!!!!

Tarte tatin endives munster (5)

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J

Jess

23/08/2014 18:54

J'espère que tu vas mieux<br /> Je ne sais pas d'ou vient le problème mais c'est surement du au fait que j'ai migré depuis peu dans la nouvelle version d'overblog. grrrr. Merci de m'avoir prévenue je vais voir ce que je peux<br /> faire

M

micheleAsthon83

23/08/2014 22:36

<br /> <br /> Je vais aller mieux c'est certain merci à toi .<br /> <br /> <br /> Pour l'abonnement c'est vrai que c'est plus pratique mais je vais quand même sur ton blog que j'ai mis en favori .<br /> <br /> <br /> Suis -je la seule à me trouver désabonner.??????<br /> <br /> <br /> Merci de ta réponse rapide Bon dimanche Michèle<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />

L

lanonna

25/05/2014 10:36

hey kikoo, j espere que tu vas bien, ton silence m'inquiete..bisous

M

micheleAsthon83

23/08/2014 17:59

<br /> <br /> Merci de ta solicitude je commence à émerger j'ai suivi ton blog régulièrement j'adore tes coups de colère ne change pas c'est un plaisir de te lire bon WE puisque tu t'absentais 4 jours Bisous<br /> et merci encore<br /> <br /> <br /> <br />

J

jess

16/03/2014 10:24

Salut, je passe de souhaiter un bon dimanche que je te souhaite ensoleillé

M

micheleAsthon83

23/08/2014 18:09

<br /> <br /> Coucou me revoilà après des soucis de santé mais cela va aller .<br /> <br /> <br /> J'ai un problème avec ton blog je ne reçois plus ta newletters je me suis réabonnée 3/4 fois en vain je ne te reçois plus que se passe-t-il?????tes articles me manquent !!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

11/03/2014 23:02

Coucou Michèle , J,espère que tu vas bien, un petit moment que je n'ai pas vu de recettes. Bises

M

micheleAsthon83

23/08/2014 18:10

<br /> <br /> Je reviens !!!!! bises<br /> <br /> <br /> <br />

J

jess

09/03/2014 14:32

Contente de ton retour parmi nous. J'espère que tu n'as rien eu de grave et que tu es maintenant rétablie

M

micheleAsthon83

23/08/2014 22:38

<br /> <br /> Le mois de mars est loin derrière moi et tant mieux bisous<br /> <br /> <br /> <br />

L

lanonna

06/03/2014 17:48

je viens aux nouvelels, j espere que tu vas bien, bisous

M

micheleAsthon83

23/08/2014 22:39

<br /> <br /> Merci de ta solicitude le mois de mars est loin loin derrière moi et tant mieux Bises<br /> <br /> <br /> <br />

L

lanonna

25/02/2014 20:23

ououuuu,je passe voir comment tu vas, bisous

M

micheleAsthon83

23/08/2014 22:42

<br /> <br /> Merci tu es trop gentille<br /> <br /> <br /> <br />

J

jeanne

22/02/2014 18:47

Excellente idée avec le Munster, j'aime beaucoup ta version, bravo !!!!! Bises. Jeanne

M

micheleAsthon83

23/08/2014 22:43

<br /> <br /> De retour après six mois d'absence merci d'être passé sur mon blog Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

J

jess

16/02/2014 13:50

Merci pour tes commentaires<br /> Bon week end

M

micheleAsthon83

24/08/2014 11:31

<br /> <br /> Bon dimanche à toi<br /> <br /> <br /> <br />

R

rembado

12/02/2014 11:12

Merci Michèle Un régal la tatin .Bisous

M

micheleAsthon83

24/08/2014 11:34

<br /> <br /> Monique me voici de retour je reprends le blog merci pour ton commentaire Bisous<br /> <br /> <br /> <br />

A

Andrée

11/02/2014 15:01

Une tarte bien délicieuse aux saveurs de chez moi (lol). Bisous

M

micheleAsthon83

24/08/2014 11:38

<br /> <br /> J'apprécie beaucoup les saveurs de chez toi une région magnifique bbbzzz<br /> <br /> <br /> <br />

J

jess

09/02/2014 15:57

Mmm avec plein de fromage fondu comme j'aime

M

micheleAsthon83

24/08/2014 11:36

<br /> <br /> Le fromage c'est le top en toutes saisons bbbzzz<br /> <br /> <br /> <br />

C

choupette82

06/02/2014 11:11

Très sympa ta jolie recette ! bises

M

micheleAsthon83

24/08/2014 11:42

<br /> <br /> Merci pour ta visite j'espère te retrouver bientôt moi je suis de retour Bises<br /> <br /> <br /> <br />

M

michelle

05/02/2014 18:03

une belle et gourmande tatin endives munster. belle association de saveurs. bonne soirée Michèle

M

micheleAsthon83

25/08/2014 13:56

<br /> <br /> Les tartes Tatin ou pas salés ou sucrés je les aime toutes BBBZZZ<br /> <br /> <br /> <br />

B

barbara

05/02/2014 10:18

jamais fait de tatin, mais au fromage forcément ça m'aurait plu !! bisous

M

micheleAsthon83

24/08/2014 11:39

<br /> <br /> De retour après pas de galère .Sucrées ou salées les Tatins j'adore !!!<br /> <br /> <br /> <br />

T

Thé

04/02/2014 20:41

C'est pas mal ça dit donc, bonne soirée

M

micheleAsthon83

25/08/2014 13:58

<br /> <br /> Un plein de saveurs !!!<br /> <br /> <br /> <br />

B

Brigitte

04/02/2014 00:27

Mhm oui! J'adore cette tarte tatin aux endives et au munster!<br /> Une véritable gourmandise pour moi! J'en suis fan:)

M

micheleAsthon83

25/08/2014 14:01

<br /> <br /> Merci de ton passage de retour après 7 mois d'absence A bientôt Bises<br /> <br /> <br /> <br />

J

Jackie

03/02/2014 19:03

Une tatin qui plairait beaucoup à mon gourmand. De bises et belle soirée

M

micheleAsthon83

25/08/2014 13:53

<br /> <br /> Merci de ton passage bbzzz<br /> <br /> <br /> <br />