Rédigé par micheleAsthon83 et publié depuis
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Je suis très fromage en parcourant le blog de Poposan j'ai trouvé cette recette du soir avec un fromage que j'adore le reblochon.
Ces muffins super moëlleux et très parfumés à manger avec une bonne salade craquante ,une vinaigrette aillée , on peut les faire en mini- muffins pour l'apéritif ils faut les servir pas chauds mais presque il faut que le fromage soit fondant dans la bouche .
Ingrédients :
Pour 12 muffins
200g de farine.
2 oeufs.
4 c à s de lait .
2 c à s d'huile d'olive .
1 sachet de levure .
240g de reblochon .
1 cà s de laurier en poudre je n'en avais pas j'ai misde l' origan entier 1 c à c bombée .
Sel poivre .
Préparation:
préchauffer le four chaleur tournante 180° T 6.
Mélanger les oeufs ,huile d'olive, le lait .
Ajouter le laurier , le sel , le poivre mélanger .
Puis la farine , la levure mélanger .
Ajouter le reblochon coupé en petits morceaux (Je gratte la croute du reblochon je ne l'enlève pas .)
Remplir les moules à muffins et enfourner pour 20min .
Déguster tièdes
Si vous faites des mini-muffins il faut les cuire 12 à 15min ce sera suffisant .
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Appétissants et bons!! Pour un apéritif je pense qu'il faudrait les faires plus petits des moules à mini -muffins Bon dimanche, Bises .<br />
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A
AurélieW
11/11/2011 16:34
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qd il y a du fromage, ça me plaît<br />
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Et quel fromage !!!merci de ta visite .<br />
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Linda & Picasso ::0079::0071::
10/11/2011 10:48
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Bonjour , j'ai vu votre lien sur un blog qu'on visite en commun , j'adore le fromage ... mon blog donne très peu de recette ... je peux passer pour le clik si vous voulez ....<br />
a bientôt peut-étre et bon appetit!<br />
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Merci de votre visite si vous voulez ma recette c'est sans problème Nous on est très fromage et on adore Bonne soirée<br />
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B
Baptiste de PIPOCA
09/11/2011 21:36
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quelle belle recette ! merci tout plein, bizz à toi<br />
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Merci oui ils étaient très bons mais très vite mangés !!!!!!!A bientôt Bisous<br />
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A
Audrey
09/11/2011 16:53
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ici aussi, le reblochon est très apprécié !!! merci pour ce parttage. J'espère que tout va bien chez toi et que tu n'as pas eu de dégats avec ce vialain temps !! bises<br />
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Merci de ta visite je suis contente de te lire .Non nous n'avons pas eu de problèmes mais que d'eau que d'eau et chez toi pas de dégats ? Le reblochon nous aimons tous aussi ils étaient<br />
très bons ! Bonne soirée Bisous<br />
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